価格:
4,620円 レビュー評価:
4.0 レビュー数:3
柿の葉すしの歴史は藩政時代にさかのぼります。加賀藩祖・前田利家の金沢城入城を祝い、領民が酢飯の上に旬の魚等をのせ、柿の葉に包んだものを献上したところ大変喜ばれたといいます。 柿の葉独特のさわやかな香りが酢飯と旬の魚の旨みとからみ、なんとも美味。幅広い層の皆様にご好評いただいております。 笹を利用した笹寿司は日本人ならではの、アイデアのたまものですが、なかでも新鮮で贅沢な食材をふんだんに使ったこの笹寿司は絶品です!※商品は2段になり桶に入っております。
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